Kaffabar

kaffabar-fw

kaffabar – Chapter 2: The French Press from quimonobrussels on Vimeo.

I ett regnigt Bryssel hittade vi Kaffabar – ett mysigt café som hade så väl schyssta frukostar som luncher eller gott fika. Caféet har en riktigt snygg och modern inredning med härlig bistrokänsla. Och lufsandes omkring går hunden Marcel, Kaffabars fyrbenta kompanjon som förstärker myskänslan och även fyller upp många bilder på deras Instagramkonto. Vi kom dock dit för frukost och för att vi sett att det fanns veganska alternativ för mig på menyn. Erik beställde in en croissant med ost och skinka, juice och en cappuccino. Själv beställde jag in bröd med hummus, juice och en havrelatte med Oatly(!). Jag kommer drömma om den där hummusen… Det var den absolut, utan tvekan, bästa hummusen jag någonsin smakat. Till och med Erik som är svårflörtad när det kommer till baljväxter och speciellt hummus blev nästan lite avundsjuk. Så vill man ha bra vegetarisk frukost är Kaffabar verkligen att rekommendera. Det fanns även soyghurt på menyn och till kaffet kunde man välja bland flera växtbaserade alternativ till mjölk som mandel, kokos, soja och havre.

Roermond Outlet

roermond-erik-trappor-fwroermond-erik-fwholland-bilvag-fw

I onsdags åkte vi från Groningen mot Bryssel men hade planerat ett stopp på vägen – för att ladda bilen och för att spana in Designer Outlet Roermond som vi hört skulle vara värt ett besök. På shoppinglistan fanns en hel del önskemål och lite av dem kunde vi pricka av. Lite tishor, underkläder och annat nödvändigt att fylla på garderoben med. Och hur var då Roermond Outlet? Jo, om man frågar mig var det väl inget märkvärdigt. Området var rätt stort så vårt besök tog trots allt mellan tre till fyra timmar och då gick vi mest och spanade på utbudet (okej, vi tog en lunch också). Sett till märkena så var det väl rätt intressanta butiker, men priserna var inget att jubla över så det blev inga superklipp. Och kanske inte de roligaste plaggen heller. Sedan var outleten i sig rätt fin och så; dessutom hade vi tur med vädret då vi fått en hel del regn och grå moln längs resan. Men det märktes att det var ett populärt mål, framförallt för många tyskar, belgare och holländare då Roermond ligger så pass nära landgränserna.

Nord Coast

matcha-smoothie-bowl-fwhavrelatte-fwavocado-panini-fwcappucino-fw

Nu är vi nyvakna i Groningen och ska snart bege oss ut för lite frukost. Liksom igår vaknade vi (läs jag) upp tidigt och ville komma igång med dagen direkt. Och Erik var ju väldigt träningssugen (eller?) så det var bara att bege sig ut för 30 minuters HIIT-träning med fokus på ben och rumpa. Svettiga och trötta med kurrandes magar hittade jag sedan ett kafferosteri med schysst frukostmeny som bara låg 40 minuter bort. Aja, vi fick ju se lite av Hamburg i alla fall, så det var det väl värt. Och frukosten, ja den levde upp till förväntningarna. Jag beställde in en vegansk (helvegetarisk) matcha bowl, smoothie gjord på mango och matcha tillsammans med en massa bär och annat gott. Till det en smarrig havrelatte, för man får väl inte missa kaffet när man är på ett rosteri. Erik tog en avokadomacka och en cappuccino.

Semester

IMG_0735IMG_0752IMG_0751

När de flesta är tillbaka från semestern så drar vi iväg. Nu har vi snart suttit i bilen i 11 timmar men känner oss trots allt bara lite lagom möra. 83 mil är ju inget att klaga på. Klockan är bara barnet och vi är inte långt från dagens slutmål – Hamburg. Sedan är det 19 dagar kvar på vår roadtrip i Europa som kommer bjuda på både det ena och det andra. Vi rullar vidare redan imorgon och då bär det av mot Nederländerna och Groningen. Vad som väntas där får vi se!